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Saborea Acentejo 2016, una fiesta de la castaña y la manzana reineta

por UniversoCanario/Agencias el 29/10/2016 a las 09:18 horas
El alcalde de La Victoria de Acentejo, Haroldo Martín; el presidente de la Mancomunidad del Nordeste de Tenerife y alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez; Jorge Miguel García, gerente de la Fundación Tenerife Rural, presentaron en La Casa de la Castaña y la Alfarería de La Victoria de Acentejo la segunda edición de Saborea Acentejo 2016
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La Mancomunidad del Nordeste de Tenerife, junto a Turismo de Tenerife, ASHOTEL, la Fundación Tenerife Rural, la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo, el Ayuntamiento de La Victoria, el asesor gastronómico Juan Carlos Clemente y otras empresas e instituciones, organizan la fiesta de la manzana reineta y la castaña, Saborea Acentejo 2016 , que se desarrollará el próximo viernes, 4 de noviembre, en el municipio de La Victoria de Acentejo, partir de las 19:00 horas en el Pabellón Municipal de Deportes de La Victoria.
 Esta segunda edición nace para rendir un particular homenaje a nuestros productos de temporada, en una noche muy especial, vibrante, animada y llena de actividades: 'showcooking' a cargo de los cocineros de restaurantes de la comarca, 15 stand con degustaciones de tapas, vinos y sidra, talleres gastronómicos, animación con dj, concierto del grupo Ni Un Pelo de Tonto y otras muchas sorpresas para adultos y niños. 
Y todo eso en un pueblo que vive de una forma muy especial la cosecha de estos productos de temporada, mezclando la tradición con nuevas iniciativas culturales y deportivas.
 ?Tanto desde la Mancomunidad del Nordeste como desde el resto de Ayuntamientos e instituciones y empresas participantes les invitan a participar en esta fiesta, en la que se conocerán las costumbres locales pasando un rato agradable en este encuentro gastronómico que girará en torno a la manzana reineta, la castaña,  los vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo y la sidra Posma; productos típicos que dan sabor a nuestra tradición culinaria.
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